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Velouté de Poireaux
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Rendements:
5 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
20 mins
Type de repas:
soupes
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
Alinefau
Velouté de Poireaux
Une bonne petite soupe de poireaux.
Ingrédients
1 cube kub or
1 kg poireau
100 g pomme de terre
Directives
Eplucher les pomme de terre et les couper en morceaux. Préparer les poireaux et les couper en rondelles. Mettre dans une cocotte minute. couvrir avec 1,5 l d'eau et ajouter un kub or.
Faire cuire 10 minutes après la rotation de la soupape.
Mixer au mixeur pour obtenir un velouté. Savourer.
68 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
bonsoir merci pour ta recette je vais tester ce soir !!
05 avr. 16 par le membre:
nath39700
Très facile et rapide à faire. Délicieuse. Je la recommande.
17 févr. 15 par le membre:
kekefekoko
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 137 calories dans 1 portion de Velouté de Poireaux.
Répartition Calorique:
4% gras
, 87% glu, 9% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
575 kj
7%
137 kcal
Gras
0,68g
1%
Gras Saturés
0,085g
0%
Gras Monoinsaturés
0,008g
Gras Polyinsaturés
0,34g
Glucides
31,62g
12%
Sucre
8,03g
9%
Fibre
4,1g
Protéine
3,4g
7%
Sel
0,10g
2%
Cholestérol
0mg
Potassium
441mg
22%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de VQR*
(137 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (87%)
Gras (4%)
Protéine (9%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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