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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
8 h
Type de repas:
soupes
plats principaux
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Atriel

Beef Stew

A melt in your mouth low carb hearty beef stew.

Ingrédients

Directives

  1. Dice the bacon and cook it well in a frying pan.
  2. Drain grease, reserving about a tablespoon.
  3. Brown beef stew meat in same pan.
  4. Put all ingredients into a crockpot for 8 hours.
  5. Note: it's ready when the beef is extremely tender like an osso bucco.
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Commentaires 
Very good. Added a little more fat, but like I said very good. The bacon added is just right.
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05 juil. 16 par le membre: dboza
this was great i will make again some day soon...i eat two cups each time and no weight gain the next day....thanks for sharing. but make it very faty
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01 mars 16 par le membre: fred4win
if your on a diet you need extra fat put in the dish
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07 déc. 15 par le membre: 1petroman
I added alot of fresh vegetables, kale, red pepper, carrot, celery, and can of corn, can of mushrooms, can of tomatoes, then seasoned with parsley, basil, oregano, bay leaves, thyme, fresh garlic, left out the bacon (too many calories)! YUMMMMYYYYYYY
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09 févr. 13 par le membre: gdsdghtr
Pretty darn good - I had to do mine in a regular old soup pan, but Just added a little more water and it was fine. Also added some dried parsley and basil. Topped with a dollop of sour cream...yum!
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11 févr. 12 par le membre: tsmamma
Haven't made yet but if the consistancy is like Philly Cheese Steak filling, I'd put it into a crescent dinner roll braid...
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21 sept. 09 par le membre: cajunanne
Doesn't make a very good "STEW", but I will make it again and use it a Philly Cheese Steak filling.
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04 févr. 09 par le membre: kountriemom2_1
Hi guys, I just saw these messages. dharper - it's two thick slices of bacon. xx_victoria - I don't add any water but your crockpot may be different from mine, so you may need to add a small amount of water.
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12 mars 08 par le membre: Atriel
How much water do I add to the crock pot to make this stew?
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14 janv. 08 par le membre: xx_victoria
This recipe sounds great. I don't understand the bacon part. 2 thick slices, packed 12/lb bacon. Please let me know cause I really want to cook this recipe. Thank you, dharper 1
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24 déc. 07 par le membre: dharper1

     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 357 calories dans 1 portion de Beef Stew.
Répartition Calorique: 44% gras, 5% glu, 51% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1493 kj
18%
357 kcal
Gras
16,94g
24%
Gras Saturés
5,461g
27%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
7,228g
Gras Polyinsaturés
1,588g
Glucides
4,34g
2%
Sucre
2,2g
2%
Fibre
1g
Protéine
44,06g
88%
Sel
0,73g
12%
Cholestérol
128mg
Potassium
903mg
45%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
18%
de VQR*
(357 cal)
18% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (5%)
 
Gras (44%)
 
Protéine (51%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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