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Grilled Zucchini Roll-Ups
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Rendements:
15 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
apéritifs
collations
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
heronviewhome
Grilled Zucchini Roll-Ups
This delicious appetizer or snack is an explosion of flavors. A perfect guilt free healthy low-cal appetizer at a party.
Ingrédients
15 feuilles basil
3 moyennes zucchini
5 tbsp whipped chive cream cheese
30 leaves baby spinach
Directives
Pre-heat oven to 450 °F (220 °C).
Cut zucchini slices into long strips, place on cookie sheet covered in non-stick cooking spray.
Mist the zucchini with cooking spray and salt and pepper to taste. Roast in the oven for 30 minutes, turning once. Cool the zucchini when finished.
On the end of each zucchini slice, stack 2 baby spinach leaves, 1 basil leaf (tear if large), and a dab of the cream cheese.
Roll up starting on the side with the filling.
Place each roll seam-side down and chill prior to serving.
Should be served cold. Enjoy!
909 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
Sounds amazing!!
18 sept. 11 par le membre:
sararay
Excellent!!!
15 mars 11 par le membre:
tia-maria
These are incredible!! I played with the recipe a bit and used laughing cow lights mixed with white beans instead of the cream cheese and topped each roll-up with a roasted cherry tomato!! AMAZING!!!
09 août 10 par le membre:
mornglory108
Awesome
09 août 10 par le membre:
shelladebruin
So awesome! Thanks for the recipe.
08 juil. 10 par le membre:
erin74kr
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 17 calories dans 1 portion de Grilled Zucchini Roll-Ups.
Répartition Calorique:
52% gras
, 33% glu, 15% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
70 kj
1%
17 kcal
Gras
1,08g
2%
Gras Saturés
0,682g
3%
Gras Monoinsaturés
0,006g
Gras Polyinsaturés
0,034g
Glucides
1,55g
1%
Sucre
0,85g
1%
Fibre
0,5g
Protéine
0,69g
1%
Sel
0,06g
1%
Cholestérol
3mg
Potassium
105mg
5%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
1%
de VQR*
(17 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (33%)
Gras (52%)
Protéine (15%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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