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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
30 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
accompagnements
petit-déjeuner
déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Sersova

Рыбное Суфле

Нежное, воздушное и очень вкусное рыбное суфле.

Ingrédients

Directives

  1. Филе рыбы отварить 5-7 мин.
  2. Рыбу остудить и разобрать на мелкие кусочки.
  3. Взбить отдельно желтки с молоком. Взбить белки отдельно.
  4. Рыбу приправить мускатным орехом, поперчить, посолить.
  5. Смешать рыбу с желтками и следом ввести белки.
  6. Разложить в формовки и выпекать 30 мин при температуре 220 градусов.
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Résumé Nutritionnel:

Il y a 213 calories dans 1 portion de Рыбное Суфле.
Répartition Calorique: 27% gras, 6% glu, 67% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
890 kj
11%
213 kcal
Gras
6,06g
9%
Gras Saturés
1,656g
8%
Gras Monoinsaturés
1,916g
Gras Polyinsaturés
1,146g
Glucides
3,28g
1%
Sucre
0,34g
0%
Fibre
0g
Protéine
33,92g
68%
Sel
0,46g
8%
Cholestérol
273mg
Potassium
586mg
29%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
de VQR*
(213 cal)
11% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (6%)
 
Gras (27%)
 
Protéine (67%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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