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Rendements:
9 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Type de repas:
desserts
Note:
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par le membre: cel6670

Mousse à L'abricot Végétale

Dessert sain.

Ingrédients

Directives

  1. Laver, enlever le noyau et couper en petits morceaux les abricots.
  2. Dans le robot, verser l'aquafaba (jus de pois chiche), le citron et monter la préparation 1 minutes.
  3. Ajouter les abricots et le sucre et augmenter la vitesse du robot au max pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que cela fasse une mousse.
  4. Remplir avec la mousse des ramequins et les placer au frigo au moins 2 heures.
  5. Savourer.
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Résumé Nutritionnel:

Il y a 60 calories dans 1 portion de Mousse à L'abricot Végétale.
Répartition Calorique: 3% gras, 92% glu, 5% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
253 kj
3%
60 kcal
Gras
0,23g
0%
Gras Saturés
0,022g
0%
Gras Monoinsaturés
0,072g
Gras Polyinsaturés
0,058g
Glucides
14,4g
6%
Sucre
12,87g
14%
Fibre
0,9g
Protéine
0,77g
2%
Sel
0,01g
0%
Cholestérol
0mg
Potassium
96mg
5%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
3%
de VQR*
(60 cal)
3% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (92%)
 
Gras (3%)
 
Protéine (5%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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