Cake au Pépites de Chocolat

Ingrédients

• 11 g levure chimique
• 2 moyenne œufs
• 200 ml lait demi-écrémé
• 150 g pépites de chocolat
• 120 g sucre
• 120 g beurre
• 250 g farine de blé blanche (tout usage)

Directives

1. Préchauffer le four à 210°C.
2. Battez le beurre ramolli avec le sucre, puis ajoutez les œufs et le lait.
3. Verser ensemble la farine et la levure.
4. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
5. Verser dans un moule à cake muni de papier cuisson.
6. Enfourner pour 10 minutes puis baisser ensuite le température à 160°C et continuer la cuisson pendant 35 minutes.