Marbré Choco Vanille

Ingrédients

• 4 moyen œufs
• 25 g cacao en poudre (non sucré)
• 200 g farine de blé blanche (tout usage)
• 70 g stevia
• 30 g arôme vanille
• 11 g levure chimique
• 200 ml boisson amande légère

Directives

1. Mélanger la farine, la stévia et la levure chimique.
2. Ajouter les jaunes d'œufs et le lait d'amande. Bien mélanger.
3. Battre les blancs d'œufs et incorporer délicatement à la préparation.
4. Divisez la pâte dans deux récipients. Ajouter la vanille dans un récipient et la poudre de chocolat dans l'autre. Bien mélanger.
5. Dans un moule à cake recouvert de papier cuisson, alterner une couche de préparation vanille puis chocolat.
6. Cuire 40 minutes au four à 180°C.
7. Laisser refroidir puis découper.