Blondie Cacahuète Chocolat Banane

Ingrédients

• 20 g stevia
• 50 g chocolat noir corsé
• 2 moyens oeuf
• 1 moyenne banane
• 1 pincée sel
• 95 g beurre de cacahuètes
• 1 cuillère à soupe extrait de vanille
• 75 g noisette
• 40 g farine de sarrasin

Directives

1. Écraser la banane à la fourchette.
2. Mélangez la banane avec la farine, la stevia, la vanille et le sel.
3. Ajoutez les oeufs, beurre de cacahuètes, et mélangez bien.
4. Concassez le chocolat et les noisettes puis les incorporez à la préparation.
5. Versez dans un plat carré préalablement huilé.
6. Mettre à cuire au four préchauffé à 180°C maxi pendant 20min.