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4 non pelées (environ 550 g)

Aubergine

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
4 non pelées (environ 550 g)
par portion
% AR*
Énergie
2201 kj
26%
526 kcal
Gras
4,16g
6%
Gras Saturés
0,745g
4%
Gras Monoinsaturés
0,351g
Gras Polyinsaturés
1,666g
Glucides
124,94g
48%
Sucre
51,51g
57%
Fibre
74,5g
Protéine
22,14g
44%
Sel
0,11g
2%
Cholestérol
0mg
Potassium
5042mg
252%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
Dernière mise à jour: 04 févr. 08 05:07
26%
de VQR*
(526 cal)
26% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (80%)
 
Gras (6%)
 
Protéine (14%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

Photos

Aubergine
 

Résumé Nutritionnel:

Cals
526
Gras
4,16g
Glu
124,94g
Prot
22,14g
Il y a 526 calories dans Aubergine (4 non pelées).
Répartition Calorique: 6% gras, 80% glu, 14% prot.

Tailles de portions communes:

Taille de Portion Calories
1 tasse, en cubes 20
100 g 24
1 pelée (donne à partir de 550 g) 110
1 non pelée (environ 550 g) 132

Types de Aubergine reliés:

Ratatouille
Frites Trempées dans la Pâte d'Aubergine
Aubergines Cuites
  Voir Plus d'Info Nutritionnelle de Aubergine

Types de Légumes reliés:

Tomates Rouges
Laitue
Champignons
Carottes
Oignons
Épinard
  Voir Plus d'Info Nutritionnelle de Légumes

Voir aussi:

Savino Aubergines Grillées à l'huile
Cassegrain Aubergines Cuisinées à la Provençale
Picard Aubergines Grillées en Tranches
Bonduelle Aubergines Grillées
Aubergine au Fromage et Sauce Tomate
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