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Jambon Frais

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
1 tranche moyenne (environ 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm)
par portion
% AR*
Énergie
478 kj
6%
114 kcal
Gras
7,37g
11%
Gras Saturés
2,706g
14%
Gras Monoinsaturés
3,296g
Gras Polyinsaturés
0,703g
Glucides
0g
0%
Sucre
0g
0%
Fibre
0g
Protéine
11,22g
22%
Sel
0,23g
4%
Cholestérol
39mg
Potassium
147mg
7%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
Dernière mise à jour: 21 août 07 07:33
6%
de VQR*
(114 cal)
6% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (0%)
 
Gras (60%)
 
Protéine (40%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

Photos

Jambon Frais
 

Résumé Nutritionnel:

Cals
114
Gras
7,37g
Glu
0g
Prot
11,22g
Il y a 114 calories dans Jambon Frais (1 tranche moyenne).
Répartition Calorique: 60% gras, 0% glu, 40% prot.

Tailles de portions communes:

Taille de Portion Calories
1 oz, avec os (donne après la cuisson, les os et la peau enlevées) 41
1 pouce cube, désossé cuit 46
1 oz, désossé (donne après la cuisson) 52
1 tranche mince (environ 11 cm x 6,5 cm x 0,3 cm) 57
1 oz, avec os, cuit (donne après l'enlèvement d'os et de peau) 63
1 oz, désossé, cuit 77
1 tranche moyenne (environ 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm) 114
1 tranche épaisse (environ 11 cm x 6,5 cm x 1 cm) 171
1 portion (85 g) 231
100 g 272
1 tasse, cuit, en dés 364

Types de Jambon reliés:

Charcuterie en Tranches de Jambon
Jambon Tranché (Régulier, Environ 11% de Matières Grasses )
Jambon Tranché (Très Maigre)
Jambon Haché
  Voir Plus d'Info Nutritionnelle de Jambon

Types de Porc reliés:

Côtelette de Porc
Porc Haché
Travers de Porc
Rôti de Porc
Longe de Porc (Filet)
Porc
  Voir Plus d'Info Nutritionnelle de Porc

Voir aussi:

Jambon
Gratin de Poireaux au Jambon
Haricots Verts Cuits (à partir de Frais)
Galettes de Jambon (Jambon)
Ananas
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